¡Este curso ISO 22000 es exactamente lo que necesita para controlar adecuadamente la inocuidad de los alimentos!
Este curso dirigido al personal encargado de implementación y mantenimiento del Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos y le proporcionará herramientas útiles e información para ayudarlo a desarrollar un plan exitoso.
Aprenderá cómo integrar el sistema con eficacia, identificando cualquier amenaza a la inocuidad de los alimentos tomando como ejemplo la realidad de la empresa. Esta formación también contribuye a satisfacer las regulaciones base para la certificación ISO 22000.
¡La mejor parte es que aprenderá todo esto en un ambiente amigable en el que se le guiará paso a paso para desbloquear su potencial como profesional y lograr sus objetivos!
Contenido
- Objeto y campo de aplicación
- Referencias normativas
- Términos y definiciones
- Contexto de la organización
- Liderazgo
- Planificación
- Apoyo
- Operación
- Evaluación del desempeño
- Mejora
Certificación
Los miembros del personal que aprueben el examen y la evaluación continua recibirán un certificado de aprovechamiento que satisface el requisito de formación oficial de una persona que quiera obtener la certificación correspondiente.
Se emitirá un certificado de asistencia para el personal que no apruebe la evaluación continua pero que haya asistido al curso entero.
Requisitos
Conocimientos e implementación de las cláusulas del estándar ISO 22000 versiones anteriores. Además es aconsejable tener conocimiento previo de HACCP.
